Moda y gastronomía: estas grandes casas abren cafeterías de lujo
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Conocíamos a Monsieur Dior, firmado por Jean Imbert, los numerosos Ralph’s Coffee alrededor del mundo, o incluso La Renaissance by Jacquemus en Saint-Trop’. Desde este verano, nuevos cafés de lujo y restaurantes con los colores de grandes casas de moda se suman a esta lista prestigiosa. Desde Dolce & Gabbana hasta Louis Vuitton, las iniciativas florecen para seducir a una clientela ansiosa por momentos únicos, impregnados de refinamiento. Descubrimiento.
Dolce & Gabbana: el DG Caffè en Shanghai
Octubre de 2024, en su espectacular flagship en el barrio de Jing’an en Shanghai, Dolce & Gabbana abre las puertas de su DG Caffè. Un espacio de 200 m² vestido de naranja y fucsia, donde Sicilia está en honor. Este café de lujo destaca el patrimonio italiano de la marca, especialmente gracias al uso del motivo emblemático Carretto Siciliano, esta carreta siciliana muy colorida, evocando así una atmósfera mediterránea reconocible entre mil. En el menú, una selección refinada inspirada en la cocina italiana, para una comida formal o un tea time relajado.
Los platos incluyen creaciones auténticas, con postres que exhiben los motivos icónicos de Dolce & Gabbana, como pasteles en forma de limones sicilianos y rosas, o un tiramisú cremoso servido en una Moka. El café de lujo también destaca colaboraciones exclusivas con marcas italianas reconocidas, como Bialetti, Donnafugata, un prestigioso viñedo siciliano, Fiasconaro, conocido por sus pasteles artesanales sicilianos, y Pastificio Di Martino, célebre por su pasta.
Louis Vuitton y Cyril Lignac en Londres
Al otro lado del canal, en el aeropuerto de Heathrow, Louis Vuitton se asocia con el chef Cyril Lignac para crear una parada gastronómica a la altura de las expectativas de los viajeros más exigentes. Acogedor, este café de lujo se encuentra al lado de una nueva boutique del famoso maletero, cuya excepcional fachada aerodinámica fue diseñada en colaboración con el arquitecto Marc Fornes.
Los clientes pueden disfrutar de croque-monsieur reinventados, rolls de langosta y una selección de delicadas pastelerías, todas adornadas con los colores emblemáticos de la casa. En un ambiente chic y contemporáneo, este espacio invita a la contemplación y al deleite, haciendo de cada escala un momento precioso. Esta es la primera mesa de Louis Vuitton en Londres, y la segunda del chef Lignac, quien también firma el Bar des Prés en el exclusivo barrio de Mayfair.
Un restaurante Fendi en la Costa del Sol
En julio de 2024, Fendi hizo una entrada notable en el mundo de la gastronomía con la inauguración de su Fendi La Plaza Caffe. Ubicado en el hotel Puente Romano Beach Resort, el restaurante es un homenaje a los códigos icónicos de la casa, especialmente gracias a las rayas Pequin que visten el espacio. Los clientes pueden disfrutar de cócteles evocadores como el Fendi Baguette Paloma, mientras que el variado menú ofrece una gama de platos ligeros, desde ensaladas refrescantes hasta sándwiches gourmet.
