{"id":89459,"date":"2025-02-19T14:04:59","date_gmt":"2025-02-19T13:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/zine.modalova.com\/zine\/?p=89459"},"modified":"2025-02-19T14:04:59","modified_gmt":"2025-02-19T13:04:59","slug":"j-2-antes-apertura-saint-laurent-sushi-park-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/es.modalova.com\/zine\/j-2-antes-apertura-saint-laurent-sushi-park-paris\/","title":{"rendered":"J-2 antes de la apertura del Saint Laurent Sushi Park Par\u00eds!"},"content":{"rendered":"\n

Despu\u00e9s de una primera colaboraci\u00f3n aclamada, el chef Peter Park<\/strong> se uni\u00f3 a Anthony Vaccarello para crear el Saint Laurent Sushi Park Par\u00eds. Con una apertura de sus puertas prevista para este viernes 21 de febrero, esta nueva direcci\u00f3n te ofrece una inmersi\u00f3n privilegiada en el arte culinario japon\u00e9s. Este elegante espacio te permitir\u00e1 vivir la experiencia del Omakase<\/strong>, en medio de una decoraci\u00f3n que combina tradici\u00f3n y minimalismo. Una cita \u00edntima<\/strong> y gastron\u00f3mica, donde los productos de temporada ser\u00e1n trabajados con saberes ancestrales, prometiendo un viaje \u00fanico para tus papilas.<\/p>\n\n\n\n

Saint Laurent Rive Droite y Sushi Park: la colaboraci\u00f3n de los saberes<\/h2>\n\n\n\n

El Saint Laurent Sushi Park Par\u00eds destaca el arte culinario y sus numerosos saberes. Este nuevo cap\u00edtulo gustativo sigue a una primera colaboraci\u00f3n exclusiva, un pop-up, realizado entre el chef Peter Park y la casa de moda en 2022. Esta vez, el d\u00fao quiso imaginar un lugar permanente<\/strong> de encuentro en torno a la cocina japonesa en la capital francesa. Esta direcci\u00f3n Sushi Park es as\u00ed la primera en abrir sus puertas al otro lado del Atl\u00e1ntico y consolida el v\u00ednculo creado entre las dos unidades. <\/strong><\/em>La boutique Saint Laurent Saint-Honor\u00e9<\/strong> ha transformado su s\u00f3tano, lista para llevarte a un viaje sensorial.<\/p>\n\n\n\n

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Una publicaci\u00f3n compartida por SAINT LAURENT (@ysl)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n\n\n\n\n

Esta nueva direcci\u00f3n celebra la artesan\u00eda en diferentes aspectos. Queriendo ser pura y sofisticada<\/strong>, el lugar revela una decoraci\u00f3n minimalista, a la vez tradicional y moderna. El espacio busca ser sensorial, con materiales nobles<\/strong> utilizados, como la madera, el papel, el vidrio, el acero o el concreto pulido. La atm\u00f3sfera tenue del restaurante se suaviza con algunas luminarias que juegan con formas y plegados japoneses.<\/p>\n\n\n\n

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\"Arquitectura
\u00a9Saint Laurent – @ysl – \u00a9Kristen Pelou<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Decoraci\u00f3n
\u00a9Saint Laurent – @ysl – \u00a9Kristen Pelou<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Un lado elegante y c\u00e1lido se invita a trav\u00e9s de la vajilla. Estas piezas, dise\u00f1adas por el ceramista Daeyong Kim<\/strong>, reflejan el ADN del Saint Laurent Sushi Park Par\u00eds, al tiempo que destacan las creaciones culinarias que se presentan. <\/p>\n\n\n\n

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\"Sushi
\u00a9Saint Laurent – @ysl – \u00a9Kristen Pelou<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Detr\u00e1s de las creaciones culinarias del Saint Laurent Sushi Park Par\u00eds encontramos a su chef hom\u00f3nimo Peter Park<\/strong>. De renombre mundial, su direcci\u00f3n en West-Hollywood atrae a una lista de clientes que har\u00eda palidecer a la de los Oscars y los Golden Globes. Establecido en Sunset Boulevard desde 2006, su restaurante ha sabido destacarse por la calidad y la estacionalidad de sus productos<\/strong>, as\u00ed como por la experiencia que ofrece a sus comensales. (Estos \u00faltimos tienen prohibido tomar fotos, lo que aumenta a\u00fan m\u00e1s la curiosidad en torno a este prestigioso lugar de gastronom\u00eda nipona.)<\/p>\n\n\n\n

La experiencia culinaria \u00fanica firmada por Saint Laurent Sushi Park Par\u00eds<\/h2>\n\n\n\n

Prep\u00e1rate para un viaje culinario \u00fanico y privilegiado en el Saint Laurent Sushi Park Par\u00eds. Lejos de ser un simple restaurante, la direcci\u00f3n se presenta como un lugar de experiencia.<\/strong> Un momento de encuentro y de compartir, donde el saber hacer del maestro sushi marca tu evasi\u00f3n gustativa.<\/p>\n\n\n\n

Notablemente extendido desde los a\u00f1os 90, el Omakase es un ritual<\/strong> que se basa en los valores de confianza y creatividad. Traducido como \u00abme f\u00edo de ustedes\u00bb, los clientes son invitados a sentarse frente a un chef que prepara la comida ante sus ojos. Esta experiencia invita a vivir el momento presente y a dejarse maravillar tanto por las t\u00e9cnicas tradicionales<\/strong> utilizadas como por las combinaciones de texturas y sabores propuestas. Este instante, a la vez \u00edntimo y privilegiado, resalta los productos de temporada de la cocina japonesa as\u00ed como los conocimientos que les son inherentes.<\/p>\n\n\n\n

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\"Sushi
\u00a9Saint Laurent – @ysl – \u00a9Kristen Pelou<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Saint Laurent Sushi Park Par\u00eds te har\u00e1 descubrir el arte culinario japon\u00e9s, combinando la creatividad con la precisi\u00f3n de un saber hacer ancestral. Todo en un estilo minimalista, los platos est\u00e1n pensados para insuflar una nota de innovaci\u00f3n en la tradici\u00f3n<\/strong>. En cuanto a las cartas, encontramos un men\u00fa para el almuerzo a 70 euros. Mientras que la experiencia Omakase del chef Peter Park se ofrece a 110\/160 euros al mediod\u00eda y 210\/260 euros por la noche. Tambi\u00e9n hay un maridaje de vino y sake en la carta, a 45\/75 euros en el almuerzo y 55\/85 euros en la cena.<\/p>\n\n\n\n

Una cita privilegiada con un lanzamiento sofisticado<\/h2>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de las magn\u00edficas fotos que nos han sido reveladas, un breve video que anticipa la apertura del restaurante destaca el lado glamuroso y oculto de este elegante espacio japon\u00e9s<\/strong>. All\u00ed encontramos a Dominic Sessa, Vassili Schneider, Lourdes Leon, Saint Levant y Lennon Gallagher bajo la mirada de Pierre-Ange Carlotti. Seducci\u00f3n y secreto est\u00e1n presentes en este formato corto, que resuena con el amor por la imagen de Anthony Vaccarello, que ya hemos podido apreciar en la sala a trav\u00e9s del trabajo de Saint Laurent Productions en Strange Way of Life<\/a> <\/em><\/strong>o en Emilia P\u00e9rez<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Una publicaci\u00f3n compartida por SAINT LAURENT (@ysl)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n\n\n\n\n

As\u00ed, la cita est\u00e1 fijada en el 8 rue du 29 juillet, 75001 Par\u00eds. Abierto de martes a s\u00e1bado, el restaurante<\/a> te abre sus puertas para el almuerzo y la cena. Sin embargo, se recomienda hacer una reserva.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, si eres m\u00e1s de caf\u00e9, hemos probado para ti el Caf\u00e9 Saint Laurent <\/a>! Y, en cuanto a salidas, la exposici\u00f3n Las Flores de Yves Saint Laurent<\/a> se presenta hasta el 4 de mayo de 2025.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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